全國粉心麵粉第一品牌,100%小麥麵粉,萃取小麥最靠近胚乳中心的精華部分,研磨製造出色澤潔白、不易褐變及自然膨發效果明顯的水手牌特級粉心粉。 適用產品:包子饅頭、生鮮麵、油麵、陽春麵、拉麵、水餃皮、蔥油餅、中式點心、起司蛋糕
原產地(國):台灣 商品容量:1000g±5% / 包 製造日期/保存期限:請見包裝上標示
蛋白質(%):11.0%-11.6%
濕筋值(%):30.5%-32.5%
灰份(%):0.36%-0.38%
產品規格:1kg
保存方式:請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕,開封後請儘速用畢。